집밥건강 건강음식 스토리

아연의 효능과 함유량이 많은 음식 그리고 과다 섭취 시 부작용

집밥건강 2023. 1. 4. 08:20

우리 몸에는 다양한 영양소가 있는데요
이런 다양한 영양소들은 우리 신체에서 기능적인 역할을 하며 건강하게 살아갈 수 있는 밑거름이 되는데요
이번 시간에는 이런 다양한 영양소 중에서도 면역증진, 뼈 건강, 인슐린 생산 등 다양한 아연에 대한 효능을 알아보고 함유량이 많은 음식에 대하여 알아보도록 할게요


아연의 효능
  • 발기부전, 전립선기능에 중요한 역할을 하면서 남성 활력 영양소로 불려요

-요로감염을 막아주고 정액과 정자 생산을 증시키며 운동성을 향상하고 남성호르몬 수치를 증가시켜줘요

  • 백혈구, 적혈구, 혈소판을 만들 때 필요한 원료가 돼요

-결핍 시 지혈이 안 되고 빈혈을 일으킬 수 있으며 면역기능도 떨어져요

  • 뼈를 만드는데 중요한 역할을 하기 때문에 성장 발달에 도움을 준다고 해요
  • 면역 기능을 강화시켜 줘요
  • 인슐린을 생산하고 분비하는데 중요한 역할을 해요
  • 태아의 발달, 조산예방, 모유생성에 도움을 주는데요
  • 위산을 생산하고 세포분열을 촉진하여 위점막 재생을 도와 위 점막을 강화시켜주는 효능이 있어요
  • 아토피, 발진, 여드름 등의 피부 질환과 잇몸질환, 염증 개선에 도움을 준다고 해요
  • 황산화효소인 SOD의 활성을 높이고 황반변성을 억제하는 효과가 있어요

세계보건기구(WHO) 하루 권장 섭취량
성인 15~17mg / 어린이 4.5mg

결핍이 진행되었다면
성인 남성 30~60mg / 성인 여성 30~45mg
을 섭취하시는 게 좋으며 과다하게 섭취하실 경우 철분 흡수를 방해하기 때문에 하루 120mg 이상 섭취하는 것은 바람직하지 않아요

함유량이 많은 음식

함유량이 많은 음식 중에 대표적인 것이 굴인데요
중간 크기의 굴 하나에는 약 5mg이 포함되어 있으며 3개 정도만 섭취하여도 세계보건기구에서 정한 하루 권장 섭취량을 섭취하게 되는데요
또 굴에는 비타민B와 비타민C 철분 등이 풍부하여 면역과 혈액순환, 골밀도를 향상하는데 도움을 주며 또한 굴에는 풍부한 타우린, 핵산 성분이 간의 해독장용을 도와주며 간 기능을 정상적으로 회복시켜주는 효과가 있어요

소고기

소고기 100g 당 4.8mg 정도 함유되어 있어 보통 마트에서 300~400g 정도 들어있는 한팩을 드시면 적정 함유량을 섭취할 수 있으며 소고기는 소아청소년기 성장 발육에도 도움을 주는 음식이라고 해요

참깨

참깨 한 숟가락에 0.5mg 정도가 들어있는데요
참깨는 다양한 요리에서 사용되기 때문에 함량은 작더라도 조금씩 쌓이다 보면 부족한 부분을 채워줄 수 있기 때문에 요리에 자주 이용하시면 좋아요

꽃게

키토산이 풍부한 게에도 아연이 많이 포함되어 있는데요
꽃게 100g에는 약 7mg가량이 포함되어 있으며 키토산 또한 풍부하고 칼슘과 필수 아미노산을 함유하여 뼈를 튼튼히 하고 내장기능을 증진시키는데 도움을 주는데요

시금치

비타민C를 가장 많이 함유하고 있는 야채 중 하나인 시금치는 칼슘과 엽산 아연이 풍부하여
심장 질환, 당뇨에도 도움이 되고 비타민C가 풍부하여 면역력 증강에도 도움이 되는데요
그리고 마트에서 흔하게 접할 수 있는 식재료이고 다양한 조리법이 있으므로 쉽게 영양소를 공급받을 수 있는 장점이 있어요

다크초콜릿

카카오 함량이 높은 다크초콜릿에는 30g에 약 1mg 정도가 포함되어 있으며 카카오 함량이 높을수록 아연 성분도 풍부해지는데요
단 카카오 함량이 70%이 다크초콜릿을 섭취하셔야 효과가 있어요

과다 섭취 시 부작용

일일 200mg가량의 아연을 섭취하게 되면 급성 중독이 생길 수 있는데요
세계보건기구에 따르면 아연 과다 섭취 시 복통, 설사, 구토, 복부 경련, 발열 등의 중독 증상을 일으킨다고 해요
또한 장기간 과다 섭취할 경우 면역 기능 저하, 적혈구 활성 저하 등도 나타날 수 있다고 하니깐 음식을 드시거나 영양제를 섭취할 경우에 주의를 하셔서 과다 섭취가 않도록 해야 해요


어떻게 도움과 이해가 되셨나요?
우리에게 필요한 영양소이지만 과다 섭취할 경우에는 득보다는 실이 될 수 있으므로 적정량을 섭취하여 더 안전하고 건강한 몸 상태를 만든다며 지금보다는 행복한 삶이 되지 않을까 해요
우리 모두 건강하고 행복하게 사는 그날까지 더 알차고 건강한 정보로 찾아뵐게요
읽어주셔서 감사합니다


아연 효능 및 부작용