우리 몸에 좋은 연근 효능 및 부작용

연근은 연꽃의 뿌리 부분으로 아름다운 꽃잎부터 물속 깊이 자란 뿌리까지 버릴 부분이 없이 먹을 수 있으며 물 속의 불로초라 불릴 정도로 특유의 아삭한 식감과 높은 영양가를 가지고 있는데요

이번 시간에는 이런 연근의 효능에는 어떤 것이 있는지 알아보도록 할게요
 

연근 효능

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혈관 건강
 식이섬유, 타닌 성분 풍부
다량의 칼륨 함유

✔ 혈중콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주는 효능
✔ 고혈압, 동맥경화 등 혈관 질환 예방에 도움
✔ 나트륨을 체외로 배출시키는 역할
✔ 고혈압 환자에게 특히 좋은 뿌리 채소

 

장 건강
식이 섬유가 풍부하게 함유
가늘고 끈끔한 점성 물질 뮤신

✔ 장의 연동 운동을 촉진
✔ 장 내 유해 물질 배출에 도움
✔ 배변 활동 및 장 건강 증진에 도움
✔ 단백질의 소화를 도움
✔ 위벽을 보호해 위염이나 위궤양 치료에도 도움

 

지혈 효과
타닌-지혈효과

✔ 위궤양을 앓거나 코피가 잘 나는 사람 섭취하면 지혈에 도움
✔ 지혈 효과가 강하기 때문에 생리 중에는 과다 섭취 주의
✔ 민간요법 / 연근을 달이거나 즙을 내어 먹음, 칼에 베여 피가 날 때 연근즙을 발라 지혈

 

면역력 강화
비타민C, 타닌 등의 항산화 성분

✔ 노화와 질병을 예방하는 항산화 작용과 면역력을 증강하는 효과
✔ 소염, 수렴 작용을 통해 염증을 가라 앉힘
✔ 기관지염 등의 호흡기관 염증 해소에도 도움
✔ 기침을 멈추고자 할 때는 껍질째 갈아 마시면 도움

구내염의 경우
✔연근 달인 물로 양치질- 증상 완화에 도움

두뇌 건강
풍부한 레시틴 성분

✔ 채소이면서도 견과류에 풍부한 레시틴 성분 풍부
✔ 뇌 건강과 기능에 효능
✔ 신경전달 물질인 아세틸콜린을 생산
-꾸준히 섭취하면 집중력 향상
-기억 감퇴 및 피매 등을 예방하는데 도움 

 

피부 건강
비타민C, 비타민A 풍부
강력한 항산화 성분
케르세틴, 캠페롤 등과 같은 
플라보노이드 성분 풍부 

✔ 피부 미백 및 피부 미용에 좋음
✔ 피부 노화 방지에 도움
✔ 탈모 초기 증상을 가진 사람에게 도움

 

피로 회복
비타민C, 미네랄 풍부
필수 아미노산 함유

✔ 평소 피로했던 사람이 섭취하면 피로 해소에 도움
✔근육의 피로를 풀고 근육통을 경감시켜 주는 효과
✔ 고된 노동이나 운동으로 피로가 쌓인 분들이 섭취하면 효과적
✔ 성장기 어린이나 청소년 성장에 도움

 

이 외에 빈혈 및 항암 효과
다이어트 효과
비타민C와 철분, 비타민B12 풍부
항산화 성분 폴리페놀 풍부

✔ 여성들의 빈혈에 도움
✔ 당뇨 초기 증상과 고지혈증 증상에 대해 혈당을 낮추는 효과
✔ 암세포의 발생과 전이를 억제하는 항암효과
✔ 열량이 낮고 식이섬유와 단백질이 풍부
-다이어트 및 체중 조절에도 도움

 

부작용

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연근은 진흙 속에서 채취
✔ 세균이나 기생충 등을 주의
✔ 깨긋하게 세척한 후 섭취하는 것이 중요
✔  연근은 섬유질이 많기 때문에 소화기가 약한 사람들은 지나치게 많은 양을 섭취하지 않는 것이 좋아요

찬 성질
✔ 몸이 차가운 체질이라면 위염이나 소화장애 등의 부작용
✔ 과다 섭취 금물

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연근에 효능과 부작용에 대하여 알아보았는데요
어떻게 도움과 이해가 되셨나요?

이렇게 좋은 효능이 있는 연근 요리를 하셔서 우리 가족 건강을 챙기는 것은 어떤신지요?
 
우리 모두 건강하고 행복하게 사는 그날까지 더 알차고 건강한 정보로 찾아뵐게요
읽어주셔서 감사합니다