열무는 십자화과 근채류에 속하는 어린 무를 말하며 생육기간이 짧다는 이점으로 1년에 여러 번에 걸쳐 재배가 가능하다는 특징이 있는 채소인데요
혈압 조절부터 체력, 면역력 강화, 그리고 다이어트 효과까지 그 효능이 다양한데요
특히 보리밥과 함께 먹는 열무보리밥은 음식 궁합이 좋아 즐겨 먹게 되며 열무김치, 냉면, 국수 등 다양한 요리의 식재료로 활용되고 있어요
풍부한 식이 섬유와 베타카로틴, 다양한 비타민 성분이 풍부하여 체내 유익한 효능을 하는 것으로 잘 알려져 있어요
이번 시간에는 열무에 대해 알아보고 효과 및 부작용을 살펴볼게요
효능
장 건강
열무에는 식이섬유가 풍부한데 이는 시금치에 비해 4배나 많은 양이라고 해요
풍부한 식이섬유를 섭취하게 되면 장 연동운동에 도움을 주어 장 내 환경 개선에 뛰어난 작용을 해요
또한 장 내 환경 개선이 되면서 배변이 원활해지고 변비 증상을 개선하는데 도움이 돼요
항산화 작용
강력한 항산화 작용을 하는 베타카로틴과 비타민C가 풍부하여 여러 질병의 원인이 되고 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 질병으로부터 우리 몸을 보호하고 면역력을 증진시키고 노화를 방지하는 효능을 가지고 있어요
혈관 건강
바나나에 비해 약 3배가 넘는 칼륨을 함유하고 있어 혈관 속 노폐물과 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절하고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압, 심근경색 등 혈관 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 돼요
또한 인삼의 주성분으로 잘 알려진 사포닌 성분을 다량 함유하고 있어 혈압 조절, 혈관의 탄력성을 높여 혈관 건강증진 및 고혈압을 예방하는데 효과적이에요
눈 건강
시력을 보호하고 유지하는데 뛰어난 작용을 하는 비타민A가 풍부하고 비타민A 성분의 전구물질이라고 잘 알려진 베타카로틴이 풍부하여 눈의 피로를 해소하고 눈 건강을 증진시키는데 도움이 돼요
원기 회복
다양한 무기질 성분들은 체내 에너지 대사에 깊게 관여하며 비타민B군 계열은 기력을 보충하고 원기를 회복하는데 뛰어난데 열무에는 이런 비타민 B군이 다량 함유되어 있어요
소화 촉진 작용
전분의 분해를 촉진시키는 효소가 풍부하여 소화기능 향상에 효과적이라 할 수 있으며 풍부한 식이섬유 또한 소화를 돕는데 도움을 주어 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 돼요
피부 건강
비타민C가 풍부하여 조직을 구성하는 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부 속 독소와 노폐물 제거에 탁월한 효능을 가지고 있어 피부 건강에 도움이 돼요
베타카로틴 성분이 풍부하여 항산화 작용을 통해 활성 산소를 제거하여 피부의 주름을 개선하고 피부 탄력에 도움을 주는 것으로 알려져 있어요
다이어트 효과
100g당 칼로리가 약 11kcal에 불과하고 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 높여주어 다이어트에 도움이 되는 식품이라 할 수 있어요
비타민, 필수무기질이 풍부하여 다이어트로 인한 영양 불균형을 해소하여 건강하게 다이어트를 하는데 도움이 돼요
부작용
열무는 찬 성질을 가지고 있는 채소로 평소 몸이 차거나 소화가 잘 안 되는 분들, 손발이 차가운 분들은 과다 섭취 시 설사나 복통의 부작용을 유발할 수 있어 적정량 섭취하는 것이 부작용의 위험성을 줄이고 건강에 도움이 될 수 있어요
지금까지 면역력 강화와 다이어트에 도움이 되는 열무 효능 및 부작용에 대해 살펴보았는데 어떻게 도움이 되셨나요?
아삭하고 시원한 식감이 좋은 열무 드시고 건강 챙기시는 것도 좋지 않을까 해요
우리 모두 건강하고 행복하게 사는 그날까지 더 알차고 건강한 정보로 찾아뵐게요
읽어주셔서 감사합니다
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